Dollar General自助结账大幅减少一年后：库存损耗降低与利润率提升的双重胜利

Dollar General作为美国领先的折扣零售商，在零售业竞争激烈的大环境下，总是积极寻求提升运营效率和客户满意度的创新举措。自2024年大规模撤除店内自助结账设备以来，一年时间里Dollar General的表现显著，库存损耗率（shrink）明显降低，毛利率稳步提升，企业盈利能力获得实质改善。本文将详细解析Dollar General如何通过战略调整和运营优化，实现这一转型过程，并展望其未来增长机遇。 自助结账机的取消及其背景 Dollar General在疫情期间为应对顾客需求和提升结账效率，曾大量引入自助结账机，期望以此减轻员工压力并满足快速结账需求。然而，使用过程中发现自助结账不仅引发了较高的库存损耗问题，还在一定程度上影响了客户体验和服务质量。盗窃和扫描误差成为企业“损失”的重要来源，导致毛利率受到影响。

基于这些挑战，Dollar General在2024年果断采取策略，逐步减少自助结账设备并恢复传统的人工结账流程。 运营转型带来的库存损耗降低 库存损耗曾一度是Dollar General最主要的行业挑战之一，公司CEO Todd Vasos曾直言，库存损耗是业务最显著的阻碍因素。通过消除绝大多数自助结账机，Dollar General有效地降低了因自助设备操作不当或欺诈行为带来的损失。此外，公司还优化店内陈列布局，减少货架过度拥挤和杂乱现象，使商品管理更加规范化，降低了员工和顾客误拿或无意丢失的风险。更重要的是，Dollar General增强了门店员工配置和培训力度，提高员工对防损意识和商品管理的专业能力。这些举措形成了有效的库存监控和损耗控制体系，推动了库存损耗率的显著下降。

财务表现的积极回响 Dollar General最新财报显示，2025年第一季度毛利率同比提升78个基点，达到31%。得益于库存损耗降低和库存加价（markup）提升，净利润达到3.92亿美元，同比增长近8%。销售额同比增长5.3%，达到104亿美元。尽管客流量略有下降0.3%，但同店销售额增长2.4%，主要得益于单次交易额增长2.7%。这些数据不仅体现了企业通过运营改进提高效率的成果，也反映出消费者依旧认同Dollar General的品牌价值和购物体验。 店铺升级与品牌提升战略 除了撤除自助结账设备外，Dollar General在2025年加大了对店铺升级改造的投入。

在第一季度，新开156家门店，改造了668家门店作为“Project Elevate”计划的一部分，同时还有559家店面属于“Project Renovate”翻新项目。公司计划每年改造其门店总数的约20%，2025年预计新增约575家美国门店及最多15家墨西哥门店。通过改造，Dollar General改善了店内环境和商品陈列，从而提高客户购物体验，吸引更多回头客和潜在新客户。 新技术与人力资源的平衡调整 撤销自助结账并不意味着技术进步的倒退。相反，Dollar General在技术应用上更加聚焦于支持员工优化工作流程和精准库存管理。通过投资智能排班系统和数据分析，门店能够更好地安排劳动力资源，针对高峰时段合理调配员工，提升服务效率和防损能力。

同时，门店增加了人工结账点，减少排队等待时间，保证客户体验的流畅且温馨。GlobalData渠道调研数据显示，Dollar General在店铺整洁度和标准化方面取得优异成绩，门店杂物堆积、通道阻塞等问题有所改善，说明劳动力投入与技术支持的结合带来显著正面影响。 全球供应链多元化应对挑战 在当前充满不确定性的宏观经济环境下，Tariffs和通货膨胀压力对零售业影响巨大。Dollar General通过供应链多元化策略，有效减轻了对单一国家的进口依赖，尤其是针对来自中国的直接和间接进口份额分别下降至不足70%和40%。企业与供应商展开更紧密合作，提升采购灵活性和成本优势，确保商品供应稳定且多样，对抗关税风险和通胀影响，维持物美价廉的产品组合，从而增强顾客忠诚度。 市场与行业未来展望 Dollar General在撤除自助结账设备后的一年内取得的成效，为其他零售企业提供了借鉴经验。

库存损耗管理提升为实现更健康毛利率打开空间，人工服务复兴则强化了客户关系。面对未来，公司仍需关注宏观经济变量、消费行为变化及技术进步，持续优化运营模式。扩展门店网络和加快翻新步伐，配合更智能的库存与人力资源管理，将助力Dollar General保持在低价快消零售领域的领先地位。 在消费者对购物体验与商品价格越来越敏感的背景下，Dollar General通过兼顾人性化服务与效率提升，打造差异化竞争优势。随着美国及北美市场消费升级和多元化需求增长，公司战略调整有望诞生更多增量增长潜力。此外，墨西哥扩展计划也将为Dollar General带来新的市场机遇。

总之，Dollar General一年取消自助结账机的举措并非简单的设备撤除，而是深刻的运营理念转变和多维度战略升级。库存损耗的有效控制和毛利率的提升证明了企业在复杂市场环境中的适应与创新能力。借助门店升级，客户体验优化以及供应链优化，Dollar General正稳步迈向更加稳健和可持续的增长未来。业界和投资者均对其接下来的表现抱以积极期待。