近日，克罗地亚投资企业博斯卡尔（Bosqar Invest）宣布以约1亿欧元（约合1.173亿美元）的交易价格完成对本土烘焙品牌Mlinar的多数股权收购。这一举措不仅是博斯卡尔在食品领域战略布局中的关键一环，也标志着区域性食品企业整合步伐进一步加快。作为克罗地亚最大的烘焙连锁企业之一，Mlinar拥有悠久的历史和广泛的市场覆盖，其品牌影响力横跨克罗地亚、斯洛文尼亚和塞尔维亚三个国家，服务超过1600万人口。本次股权变更中，博斯卡尔以67%的间接股权成为最大股东，现有投资方MidEuropa作为私募股权公司，保留少数股权。此外，Panvita集团现有股东及Mlinar管理团队亦参与此次合作，共同担纲企业未来发展方向的制定。Mlinar集团由五大生产基地及超过2500名员工构成，2024年全年累计销售产品数量达2.2亿件，涵盖面包、三明治、咸味点心、蛋糕及各类甜点等多个产品线。
通过多元化产品布局，Mlinar成功满足不同消费者的口味需求，同时凭借现代化生产技术与严格的质量控制体系，确保产品品质稳定，赢得市场广泛认可。根据2023年度财报，Mlinar实现总营收超过1.63亿欧元，市场渠道涵盖零售网络、批发合作及海外出口，主要出口国家包括罗马尼亚、荷兰、瑞典、瑞士及韩国等超过二十个市场。其覆盖多元化销售渠道的商业模式，使企业在竞争激烈的食品行业中保持稳健发展态势。此次博斯卡尔入主Mlinar，旨在通过整合区域知名食品品牌、提升运营效率及落实可持续生产实践，共同构筑未来食品产业的领先平台。博斯卡尔管理层特别强调此交易是集团食品业务纵深发展的重要里程碑，将为未来构建具创新性与成长性的区域食品巨头奠定坚实基础。博斯卡尔食品业务线的启动，始于2024年对斯洛文尼亚农业及食品企业Panvita 51%的战略投资。
随着Mlinar的加入，博斯卡尔进一步丰富了其食品品牌组合，并期望以专业管理团队为依托，提升品牌竞争力，强化市场渗透力。博斯卡尔管理董事会主席达尔科·霍尔瓦特（Darko Horvat）表示：“我们将与MidEuropa、Panvita团队和Mlinar管理层紧密合作，秉持创新与卓越的共同承诺，推动Mlinar集团迈上新台阶。此次交易是我们未来食品垂直业务布局演进中的关键步骤，目标是打造一个强大的增长引擎，为地区带来长期价值。”Mlinar在中欧与巴尔干地区拥有超过300家零售门店，旗下品牌包括Mlinar Croatia（克罗地亚市场）、Mlinar Slovenia（斯洛文尼亚市场）以及Hleb i kifle（塞尔维亚市场）。凭借区域内深入的品牌影响力及丰富的渠道网络，Mlinar成功覆盖了多样化客户群体，增强其市场适应能力和韧性。从行业角度分析，此次收购案反映了投资方对区域食品市场增长潜力的看好。
近年来，中东欧及巴尔干区域食品消费需求不断扩大，消费者对本地优质、健康及特色食品的兴趣持续提升。博斯卡尔作为本地投资方，具备敏锐的市场洞察与资源整合优势，能够通过战略合作与资本注入，加速行业升级和品牌国际化进程。此外，Mlinar秉承绿色环保和可持续发展的理念，围绕减少能源消耗、提升生产效率及推广环保包装等多方面着手，契合新时期绿色供应链发展趋势，并助力企业实现长期稳定经营。考虑到全球烘焙行业受消费升级、健康趋势及数字化转型等多重因素驱动，博斯卡尔入主Mlinar亦表达出对技术创新及市场多元化布局的高度重视。未来，双方将在产品研发、供应链管理、营销渠道以及品牌推广等环节深入合作，增大市场份额，提升消费者体验，同时探索新的商业模式以适应不断变化的竞争环境。综合来看，博斯卡尔控股Mlinar不只是单纯的股权收购，更是一场对中欧及巴尔干地区食品行业结构性变革的布局。
通过引入资金、管理和战略资源，推动传统制造企业数字化转型和绿色发展，有望催生新型区域食品产业生态圈。此外，该交易或将激发更多本地资本关注食品行业，推动行业进一步整合，提升整个区域在国际食品市场的竞争力。随着各国消费者对健康、安全及高品质食品的期望逐步提高，博斯卡尔与Mlinar的联合发展将以创新与坚实的运营实力为依托，积极响应市场需求，打造面向未来的区域食品领导品牌。展望未来，博斯卡尔通过本次收购已构建起在克罗地亚及邻近国家的重要食品战略节点，准备以此为跳板，拓展更多行业合作，增强品牌影响力，实现持续稳健成长。Mlinar和博斯卡尔的携手，无疑将为区域消费者带来更丰富、健康、美味的选择，同时也为本地经济发展创造新机遇和活力，成为推动中东欧食品产业升级转型的典范案例。
