近年来,快餐行业在全球范围内竞争日趋激烈,而作为享誉全球的路易斯安那炸鸡品牌,Popeyes凭借独特的风味和不断创新的产品策略,正在英国市场迅速崛起。2025年6月,Popeyes UK正式宣布获得巴克莱企业银行提供的4,300万英镑(约合5810万美元)的贷款,旨在支持其全国范围内的快速扩张计划,预计同年内新开45家门店。这一重大融资无疑是Popeyes在英国市场迈向更大规模扩张的关键推动力。Popeyes品牌源自美国新奥尔良,自1972年创立以来,已在全球拥有超过4,000家门店,其独特的路易斯安那风味炸鸡以鲜明的香辣口感和丰富的酱料组合而深受消费者喜爱。作为其在英国的母公司,Popeyes UK自2021年11月首次登陆英国以来,经过短短几年时间,门店数量迅速增长至80多家,其中近一半门店是在2024年开设的。这一快速扩张离不开私募股权公司TDR Capital的大力支持。
2023年,TDR Capital向Popeyes UK注资5,000万英镑,接管了控股权,推动品牌战略升级和市场份额提升。这次由巴克莱银行提供的贷款,则为未来数年的扩张奠定了坚实资金基础。贷款资金将主要用于新门店的建设和运营支持,同时为品牌在英国的进一步布局提供保障。Popeyes UK财务总监Drew Taylor表示,巴克莱是公司一直以来极具支持力的合作伙伴,新的融资为其实现2025年内店铺数量超过45家的目标提供了强有力的资金保障。他还强调,Popeyes计划不断深耕英国市场,拓展覆盖更多城市和地区,提高品牌的全英曝光度。除了贷款注入带来资金优势外,Popeyes UK还在2025年4月与知名服务提供商SSP集团达成战略合作,计划将品牌引入英国主要的交通枢纽和旅行站点,在提高品牌可见度的同时提升顾客便利性。
首个合作点定于伯明翰机场,这不仅有助于Popeyes抢占机场高流量市场,也契合现代消费者对于快餐便捷和品质的双重需求。这一合作标志着Popeyes UK在渠道扩展和客户体验升级上的重要举措。快速发展背后,Popeyes UK不断推陈出新,优化菜单以满足多样化消费者偏好。2024年,品牌推出了限时供应的蜜柠胡椒炸鸡翅(Honey Lemon Pepper Wings),其结合了甜味、酸味与辛辣的风味,反响热烈。此外,Popeyes在加拿大市场也拓展了菜单,新增了两款水牛城风味特色炸鸡,显示出品牌在全球多区域针对当地口味调整策略的灵活性。这种产品多样化既增强了品牌吸引力,也有利于不断扩大顾客群体。
在英国市场,Popeyes所面临的竞争环境主要来自麦当劳、肯德基和本土炸鸡品牌。这些老牌竞争者拥有深厚的市场根基和广泛的门店网络,但Popeyes凭借自身独特的品牌定位及路易斯安那风味鲜明的差异化战略,成功吸引了追求“新奇口味”及高品质快餐体验的年轻消费群体。此外,高品质原材料的坚持和灵活机动的运营机制使其能够迅速响应市场反馈,优化顾客体验。Popeyes近年来在英国的迅速成长,也彰显了资产投资方TDR Capital的战略眼光。作为活跃于饮食、娱乐和零售领域的投资者,TDR Capital在施行资本运作的同时注重品牌价值的塑造与长远增长。不断扩大的市场份额和新店开设数量,为其带来了可观的投资回报潜力。
由此看来,Popeyes UK未来依托稳健的资本支持和精准的市场策略,具备强劲的发展势头。展望未来,Popeyes UK不仅将在主要城市深耕细作,提升门店运营效率和服务质量,还将继续发力非传统渠道,如交通枢纽、购物中心甚至校园区域,打造多元化的消费场景。其目标不仅仅是数量上的扩张,更重要的是提升品牌整体的市场认知度和客户忠诚度。同时,品牌预计将在产品研发和数字化服务投入更多力量,通过技术与创新满足消费者日益多样化的饮食需求和消费习惯的转变。总的来说,Popeyes UK获得巴克莱银行4,300万英镑贷款并与SSP集团展开合作,标志着品牌在英国市场迈入了一个新阶段。凭借丰富的全球品牌经验、强劲的资金支持、创新的产品开发和对市场精准把握,Popeyes有望在未来几年内成为英国炸鸡快餐行业的佼佼者。
随着消费升级和快餐市场的持续繁荣,Popeyes的扩张之路不仅体现出其战略远见,也为英国快餐市场注入了新活力。消费者可期待在更多的城市和场所享受到正宗且富有特色的路易斯安那炸鸡美味,品牌也将借此加速其在本土市场的深耕与品牌影响力的全面提升。