近年来,随着消费者对高品质海鲜需求的不断增长,快休闲海鲜品牌逐渐成为餐饮市场的新亮点。作为这一领域的佼佼者之一,美国快休闲海鲜品牌Cousins Maine Lobster(CML)表现尤为抢眼。CML宣布将在2025年底前达到其百店里程碑,彰显其强劲的增长势头和广阔的发展前景。 该品牌在成立仅13年时间里,已实现系统销售额超过10亿美元,成功跻身美国最具影响力的快休闲海鲜连锁品牌之列。CML的成功不仅在于其产品的优质,更源于其精准的市场布局和灵活的运营策略。通过新店开设、加盟拓展及创新菜单,品牌不断巩固和开拓全国市场,形成了鲜明的品牌竞争力。
CML积极拓展地理版图,既进入新兴市场,也加深对成熟市场的渗透。2025年,品牌在密歇根州大急流城(Grand Rapids)落成其第85家门店,以实际行动彰显扩张决心。同时,CML在俄克拉荷马市的品牌回归以及对俄克拉荷马州、阿肯色州和德克萨斯州市场的深耕也体现了其对多元市场的精细化运营。除此之外,品牌在中伊利诺伊州投放的两辆餐车、宾夕法尼亚州及纽约州的新增门店,清晰展现了CML在各区域的蓬勃势头。未来,威斯康星州密尔沃基和明尼苏达州明尼阿波利斯的新店开业计划以及密歇根州卡拉马祖新增餐车的推出,将为品牌进一步积累市场份额,满足消费者对正宗缅因州龙虾的旺盛需求。 品牌不仅在店面数量上发力,在加盟体系建设方面同样表现出色。
针对加利福尼亚州和威斯康星州的加盟商达成发展协议,展示了CML重视长期合作与稳定扩展的经营理念。现阶段,CML的加盟商平均持有六家门店,单店平均年销售额达到130万美元,体现了CML加盟模式的高效益和可持续性。 此外,CML业务模式强调灵活性,允许加盟商在三到六个月内迅速开设餐车,因低投入和运营成本受到创业者青睐。餐车的灵活机动不仅降低了市场风险,也满足了不同地区对快餐多样化需求。 品牌在菜单创新方面持续发力。除了经典的缅因州龙虾卷,近期推出的蒜香黄油龙虾卷以及季节限定甜点如粉红柠檬味Whoopie Pie,不断丰富产品线,吸引新老顾客,提升品牌影响力。
这不仅满足了消费者多样化和个性化的口味需求,也体现了CML紧跟市场潮流、注重顾客体验的战略眼光。 Cousins Maine Lobster的联合创始人Sabin Lomac强调,品牌迈向100家门店的里程碑之际,致力于通过美味正宗的缅因州龙虾及难忘的用餐体验,持续连接更多消费者。企业将秉持智能增长策略、积极开展菜单创新、强化加盟商支持,确保未来业务的稳定健康发展。 当前快休闲海鲜市场竞争激烈,但CML凭借灵活多元的经营模式、强大的市场渗透力以及对产品质量的严苛把控,赢得了大量消费者的信任与支持。随着品牌逐步进入圣地亚哥、雷诺以及中西部市场,其全国布局日趋完整,未来势必在行业内占据更重要的位置。 总体来看,Cousins Maine Lobster的迅猛扩张不仅是其自身实力的体现,更折射出美国消费者对高质量海鲜快餐的强烈需求。
品牌通过精准的战略规划和持续的创新驱动,正在引领着快休闲海鲜市场的变革与升级,也为整个行业树立了新标杆。 未来几年,随着门店数量逐步增长,CML凭借对市场的敏锐洞察和稳健的运营能力,将不断提升品牌价值和消费者忠诚度,打造更为深厚的市场竞争优势。对于加盟商而言,CML的快速发展不仅带来了丰富的机遇,也彰显了品牌稳定可靠的合作潜力。 伴随着消费者饮食习惯的转变,健康、便捷且高品质的海鲜快餐需求持续攀升。Cousins Maine Lobster凭借其优质的缅因州龙虾资源、灵活多样的运营形式及持续创新的菜单设计,已站在行业风口浪尖。品牌正在用实际行动证明,优秀的产品加上科学的运营模式,能实现在快节奏生活中为顾客带来美味与便捷的完美结合。
综上所述,Cousins Maine Lobster计划到2025年底达到百店目标,不仅是一个重要的企业发展里程碑,更标志着品牌进入更广泛的市场阶段。通过新店落成、加盟体系完善以及菜单持续创新,CML正稳步走在快速扩张和品牌提升的双轨道上,未来有望在美国乃至全球范围内成为快休闲海鲜行业的标杆品牌。随着品牌版图的不断延伸,消费者将能在更多城市享受到正宗、高品质的缅因州龙虾美味,CML的品牌故事也将不断被书写和传颂。