法国著名巧克力品牌Cémoi近日公布了一项规模宏大的三年资本支出计划，总投资额达4亿欧元（约合4.62亿美元），致力于对其法国各大生产基地进行现代化改造和产能升级。这一战略举措不仅显示了公司对未来市场的坚定信心，也反映出其应对全球可可原料供应紧张和价格波动的积极策略。Cémoi作为法国最大的巧克力制造商之一，一直以来在本土及国际市场占据重要地位，同时也肩负着推动巧克力行业持续发展的重任。该投资计划聚焦在多个生产基地，包括总部所在地佩皮尼昂、马歇洛市场的明星工厂以及马卡龙和果味制品的重要生产线。Cémoi表示，未来三年将通过引进先进生产设备、自动化技术和智能制造流程，进一步强化其产品研发实力和生产效率，以满足不断增长的市场需求。佩皮尼昂工厂投资超1000万欧元，其拥有约250名员工，贡献了Cémoi年度产量的三分之一以上。
这座工厂是公司重要的生产和研发中心，生产年产超过3亿块私人品牌巧克力，供应欧洲市场。此次投资中包括700万欧元用于新增B2B市场巧克力颗粒和片状产品生产线的建设，这将有效提升其业务对企业客户的供货能力。Cémoi通过战略整合，不断完善产业链布局。近期，该公司从德国的Baronie集团引进了一条可可粉生产线，进一步扩充了可可产品种类。Baronie集团作为比利时著名的糖果和巧克力制造商，自2021年以来成为Cémoi的重要股东，为其技术和供应链优化提供了强大支持。位于法国北部的维勒讷达斯克工厂也迎来了260万欧元投资计划，计划将其打造成为美味棉花糖的专业生产中心。
此举旨在丰富产品线，提升品牌多元化竞争力。此外，位于蒂什布雷的一家工厂将获得300万欧元的现代化升级，用于满足专业烘焙师和糕点师的定制需求。该厂的专业化生产能力将显著提升，有利于巩固与专业客户的合作关系。位于尚贝里的一家工厂投资150万欧元，专注打造独特的果味果泥生产中心，是Cémoi多样化产品战略的重要组成部分。该工厂的提升将进一步确保高品质果泥产品的供应，满足市场对创新和健康美食的追求。面对近年来全球可可价格的“史无前例”上涨以及供应大幅减少的压力，Cémoi此举具有前瞻性意义。
稳定可靠的供应链和高效的生产能力是应对这种外部挑战的关键。公司高层表示，投资计划不仅是为了业务扩展，更体现了对可持续发展的承诺，通过技术创新和资源整合降低对环境的影响，推动绿色制造。2024年，Cémoi实现了7.6亿欧元的营业额，显示出稳健的市场表现。作为Baronie集团的一部分，Cémoi计划到2030年将年收入提升至10亿欧元以上，成为欧洲乃至全球巧克力行业不可忽视的力量。消费者对高品质、本地化和创新巧克力产品的需求不断增长，也推动Cémoi加强研发能力，打造更具竞争力的产品组合。公司强调，资本开支的合理部署将密切结合市场趋势和消费者偏好，使产品更加符合健康和可持续发展的理念。
除了产品和产能的提升，Cémoi还将投资于数字化转型和智能供应链管理，通过大数据和人工智能技术优化生产排程和库存管理，提高运营效率。面对激烈的市场竞争，先进技术的应用将成为公司未来发展的重要驱动力。Cémoi的投资计划还具有促进区域经济发展的积极意义。尤其是佩皮尼昂和维勒讷达斯克等地，随着工厂扩建和现代化改造，将带动当地就业机会和产业链协同发展。公司也致力于建设良好的员工培训体系，提升技术工人的专业技能，保证高标准的生产质量。从国际视角看，Cémoi的资本开支战略表明了法国及欧洲巧克力行业的创新动力和韧性。
在原材料价格和供应波动的挑战下，依靠技术升级和战略合作，产业链内部正朝着更加稳定和可持续方向发展。中国市场作为全球最大消费市场之一，也为Cémoi及其母公司Baronie提供了广阔机遇。随着中产阶级消费升级和健康巧克力需求增长，预计未来Cémoi将加大在中国及亚太地区的市场布局和品牌推广力度。总结来看，Cémoi此次三年40亿欧元的资本投资计划，不仅是对自身生产体系的深度提升，更是应对全球供应链压力、市场需求变化以及行业竞争态势的积极回应。现代化的生产设施、多样化的产品结构和智能化管理体系，将有助于公司实现2030年营业额突破10亿欧元的目标。未来，Cémoi将在持续创新和品牌建设上投入更多资源，推动巧克力行业的绿色转型和高质量发展，满足全球消费者对美味健康巧克力的追求。
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