休斯顿餐厅周(Houston Restaurant Weeks)作为美国最盛大的美食活动之一,每年都吸引无数美食爱好者前来体验城市顶尖餐厅带来的特色菜肴。2025年8月1日至9月1日期间,这场持续一个月的美食盛典再次重磅回归。众多餐厅纷纷推出精心设计的限时菜单,满足不同口味的顾客。而位于University Place的Coppa Osteria,作为本次活动中备受瞩目的意大利餐厅,凭借其地道的意式美味和精致的用餐环境,成为众多餐厅周参与者的不二选择。Coppa Osteria不仅将传统意大利风味与现代烹饪技巧完美融合,更通过休斯顿餐厅周独家菜单为食客们呈现难以忘怀的饕餮盛宴。此次活动的每人价格定为55美元,食客们可以在四道精选菜品中尽情享用,感受从开胃菜到甜点的全流程意式美食体验。
首先,开胃菜部分精选了温热腌制橄榄,种类涵盖castelvetrano、gaeta及cerignola三种,保证了橄榄的多样性与风味层次。另一款招牌小食炸奶酪,选用威斯康星州进口的莫扎里拉芝士,搭配Coppa特制酱料marinara,外酥里嫩,使人一尝难忘。此外脆炸鹰嘴豆点缀以酸味的苏马克和辣味的阿勒颇辣椒,口感丰富且极具诱惑力。进入主菜部分,餐厅提供肉丸烤制版本,配以鲜浓的marinara酱汁和丰富的ricotta奶酪,搭配蒜香面包,令人满足感倍增。Coppa的凯撒沙拉别具匠心,使用切碎的罗马生菜、浓郁的帕尔马奶酪、一整只白凤尾鱼以及新鲜烘烤的恰巴塔面包丁,赋予沙拉不同于传统的层次感和丰富口感。极具特色的Burrata Tartufo则是用奶油嫩滑的布拉塔芝士,配以薄切意大利火腿、松露碎片和松露油,再佐以脆烤面包片,是奢华与质朴的完美结合。
第三道主餐尤为重要,Coppa Osteria精心准备了多款主菜供顾客选择。其中经典意大利面Spaghetti Carbonara以黑胡椒、新鲜香芹、托斯卡纳风味的腊肉、蛋黄及奶酪奶油调制而成,风味浓郁且口感顺滑。挑战口味的还有"Under A Brick"烤鸡,半只鸡配上香草、柠檬橄榄油及香脆马铃薯,兼具健康与美味。海鲜爱好者可以选择Linguine alla Scampi,主料是墨西哥湾鲜虾,融合卡拉布里亚辣椒、香芹、脆蒜和柠檬蒜香黄油,鲜咸适中,口齿留香。若想轻盈简餐,餐厅推荐简单烤制的三文鱼,搭配当季时令蔬菜,保留了原始食材的鲜美。完美的用餐体验自然少不了甜点收尾。
Coppa Osteria特别准备了多款意式甜品,包括浓郁的提拉米苏 - - 用意式浓咖啡浸泡的手指饼、马斯卡彭芝士、马萨拉酒蛋奶酱与黑巧克力的混合,口感丰盈且层次丰富。榛子巧克力蛋糕搭配榛子冰淇淋、脆饼碎及摩卡布丁,甜而不腻,满足巧克力爱好者的味蕾。清新酸甜的酸奶奶冻则配上葡萄柚、各种浆果和核桃,健康又解腻。需要特别指出的是,菜单中的饮品、税费及小费均不包含在55美元套餐价格内,顾客可自行选择。Coppa Osteria欢迎预订,但同时也欢迎未预约的顾客前来就餐,电话联系为713-522-3535。餐厅位于休斯顿Morningside Drive 5210号,交通便利,环境优雅,为美食爱好者提供舒适的用餐氛围。
参加休斯顿餐厅周期间,这家餐厅将保持常规营业时间,包括劳动节当天,方便顾客灵活安排行程。Instagram、Facebook、Twitter及YouTube等社交平台也有Coppa Osteria的精彩内容分享,使得更多人能够了解餐厅故事和美食动态。此活动不仅让食客享受美味,还支持了休斯顿本地的社区和慈善事业,传递了"Dine Out & Do Good"的理念。总体而言,Coppa Osteria在休斯顿餐厅周为顾客带来了一场集传统与创新为一体的顶级意大利美食盛宴。丰富的菜品选择、严选的新鲜食材以及高品质的服务使其成为休斯顿美食地图上一颗耀眼的明星。无论是意大利料理的拥趸,还是首次尝试地道意式菜单的美食新手,都能在这里找到心仪的味道。
为了确保获得最佳用餐体验,建议提前规划并联系餐厅了解座位情况。此外,活跃参与社交平台和关注活动更新,也有助于掌握更多用餐优惠和特别信息。随着2025年夏末的到来,休斯顿餐厅周和Coppa Osteria的联合呈现,势必掀起一场美食热潮。无论是品味经典意面,还是享用一份精致提拉米苏,Coppa Osteria都将以其独有的魅力和品质,留给每一位食客深刻且难忘的回忆。 。
