近年来，英国超市行业呈现出激烈的价格竞争态势。随着通货膨胀和生活成本上升，消费者对价格敏感度显著提高，这促使主要超市纷纷加大促销力度以吸引顾客。根据市场研究机构Kantar的最新数据显示，在2025年4月结束的四周期间，英国主要超市在促销和特别优惠上的支出达到数亿英镑，几乎占它们总销售额的30%。这一现象标志着英国零售业正进入前所未有的价格战阶段。 大型连锁超市如Tesco和Sainsbury’s更是将近20%的销售商品参与价格匹配活动，促销产品覆盖的购物篮占比接近三分之二。Kantar零售与消费者洞察主管弗雷泽·麦基维特指出，这些价格折扣多与超市的会员卡和忠诚度计划相绑定，既满足了消费者对实惠的需求，也推动了促销销售额的显著增长。
促销投入的增加成为推动整体行业促销增长的主要引擎。 价格战的背后，是英国超市利润空间的压缩。超市的利润率原本就较低，加之生活成本危机推高原材料和运营成本，促销促动更为激烈的市场竞争。一些行业巨头如Asda公开表示，尽管今年利润预期显著降低，但将把更多资金投入到降价行动当中。Asda董事长阿兰·雷顿曾强调，这属于一种投资警示，而非利润警示。这种表态一经发布，便引发了市场剧烈波动，导致像Tesco、Sainsbury’s和Marks & Spencer等上市零售商市值一度蒸发约40亿英镑。
为了应对激烈的市场波动，Asda加快了价格调整步伐，仅今年开年至今，已在近一万种产品上实施降价措施，涉及的货品包括受欢迎的卡西多拉城切达奶酪及海德与肩膀品牌洗发水等大众消费品。尽管如此，Asda三个月内的销售额较去年同期仍出现下降，表明降价策略并非万能之策，销售表现依旧面临挑战。 与此形成对比的是，尽管促销力度加大，Kantar的数据显示整体食品杂货价格仍在上涨。2025年4月底统计的四周期内，食品杂货价格同比上涨了3.8%，为一年多来最高水平，远高于去年10月的1.4%的最低点。高昂的价格迫使消费者更加理性消费，同时也促使超市不得不采取更优惠的促销方案来稳住客户群体。 复活节期间，英国超市销售表现颇为亮眼，销售额较去年同期上涨了11%。
但巧克力制品价格飙升了17.4%，这在一定程度上压制了销量增长。不过促销活动激发出消费者潜在购买力，巧克力蛋的销量仍增加了0.4%。另外，节日期间主打的鲜肉产品中，羊肉依然是最受欢迎的，其次是牛肉和猪肉。阳光明媚的天气也促进了烧烤相关食品的销售，特别是汉堡肉饼销量大幅提升，较上月增长了31%。 在零售业眼中，促销不仅仅是价格竞争的工具，更是与顾客建立长期关系的重要纽带。会员卡和忠诚度计划的结合使得促销更具精准性和吸引力，吸引消费者更多回头购买。
但这种消耗巨大资金的竞争存在可持续性风险，长期过度依赖促销可能侵蚀利润，影响企业整体健康发展。 此外，英国超市价格战对供应链和制造商也带来压力。制造商面临降价需求，需优化成本结构以维持合作，部分大厂甚至被迫调整生产计划和渠道策略以适应超市价格战的节奏。同时，促销增加导致库存压力加大，物流和仓储成本亦随之攀升，这些都挑战着零售和供应产业链的韧性。 超市之间的价格竞争还反映出消费者购物习惯的转变。面对日益严峻的经济环境，消费者更加注重性价比，愿意花更多时间比价和利用促销优惠。
促销不仅吸引了更多顾客进店，也促使消费者提前规划购物清单，增强了对促销期间购物的依赖度，甚至改变了一部分消费者的品牌忠诚度。 未来，随着技术进步和大数据分析能力的提升，促销活动将实现更加智能化和个性化，这也将改变超市价格战的格局。不仅仅是价格本身，消费者还将被更精准的优惠方式、个性化推荐和多样化的购物体验所吸引。超市如何平衡促销投入与利润回报、维系顾客忠诚，将成为行业竞争的关键所在。 总结来看，英国主要超市正以数亿英镑投入促销活动，强化价格战竞争力，以应对日益增长的生活成本压力和市场竞争环境。这一现象不仅影响到超市自身的销售额和利润，也在深刻改变消费者行为、供应链格局以及整个零售市场的生态。
促销虽短期内吸引了消费者，但长期而言，零售商需寻找更加创新和可持续的发展路径，应对不断变化的市场挑战。英国超市价格战在未来的发展方向，将在促销策略、技术融合及客户体验方面展开更加激烈的角逐。
