近年来，全球健康意识显著提高，维生素和营养补充品（VMS）市场迎来爆发式增长。作为行业巨头，瑞士食品和饮料巨头雀巢集团不断加码健康科学领域的布局，尤其在营养补充品业务上持续扩展。然而，2025年7月24日，雀巢宣布将对部分维生素和补充品业务资产进行全面战略审视，准备剥离旗下主流及价值品牌，重新聚焦高端市场和更具竞争优势的品牌组合。此次调整标志着雀巢在营养补充品领域的战略方向发生重大转变，有望影响整个行业格局。雀巢近几年投资历程回顾雀巢于2021年以57.5亿美元收购了私募股权公司KKR旗下的The Bountiful Company公司所持多个知名品牌，包括Nature’s Bounty、Osteo Bi-Flex、Puritan’s Pride以及自有品牌业务，同时也获得了旗下Solgar等高端品牌资产。这笔交易加上此前2017年2.3亿美元收购Atrium Innovations后，雀巢的营养补充剂版图迅速扩大，涵盖了从主流到高端的多类产品。
这些品牌广受市场欢迎，为雀巢带来了可观的营业收入和市场份额。然而近年来，面对整体营养品市场趋于激烈的竞争和消费者需求的细分化，雀巢开始审视旗下品牌表现。审视主流及价值品牌加强高端战略聚焦雀巢此次宣布启动“战略审视”主要针对维生素、矿物质和补充剂中主流和价值品牌部分，核心涉及Nature’s Bounty、Osteo Bi-Flex、Puritan’s Pride以及美国市场的自有品牌业务。与之形成对比的是，雀巢明确表示将在未来主要聚焦Solgar、Garden of Life和Pure Encapsulations等高端品牌。雀巢管理层指出，基于科学研究、创新能力和品牌建设的优势，这些高端品牌将成为公司增长的核心驱动力。事实上，雀巢在最新一财年的上半年报告中显示，其健康科学部门总销售额略有下滑，但有机收入实现稳定增长。
值得注意的是，营养补充品业务部分的增长受到了主流品牌表现疲软及部分自有品牌业务终止的影响，反观高端品牌的销售势头依然强劲。此次战略调整无疑是雀巢对市场趋势的及时反应，去除表现不佳或利润率较低的业务环节，集中资源提升高附加值业务能力。制造资产及市场风险考量雀巢尚未公开未来八家美国制造工厂的命运，这些工厂包括先前并购交易中的重要资产。从成本和效益角度看，工厂的未来运营模式、产能调整以及是否配合品牌剥离战略仍是公司必须权衡的问题。同时，雀巢也重申了对全球宏观经济和消费者市场不确定性的关注，尤其是在中国市场。营养补充品作为健康消费的重要组成部分，深受政策、监管和消费者信心波动的影响。
雀巢表示正在采取措施强化在中国的增长潜力，包括优化品牌策略和销售渠道，以应对不断变化的市场环境。行业视角及分析师观点市场分析师普遍看好雀巢此次战略审视的举措。巴克莱分析师团队认为，剥离主流价值资产有助于公司精简业务结构和提升利润质量。此外，整合资源向拥有更强差异化优势的品牌倾斜，将增强雀巢在高端保健品市场的长期竞争力。整体来看，营养补充品市场正经历从大众化向细分化、高端化的演进，消费者更关注产品成分、品牌科学性及个性化需求，这迫使企业必须及时调整策略以迎合趋势。雀巢作为领先企业的调整行动，无疑具有行业示范效应。
未来发展展望雀巢聚焦高端细分市场的战略契合当前健康消费升级的大环境。品牌如Solgar与Pure Encapsulations以其科学研发背景和高品质形象，赢得中高端消费者青睐。随着消费者健康意识持续提升，营养补充品需求将更趋多样和专业化。雀巢通过专注高端品牌、整合创新资源，有望进一步强化产品力和渠道优势。同时，剥离表现不佳的主流价值资产可减轻管理负担，释放资金用于更具前景的业务领域。后续进展值得关注雀巢的战略审视进程及其剥离资产的具体安排，将对行业产生深远影响。
此次调整不仅体现了企业对市场变化的快速回应，也彰显出其愿意通过业务重组提升核心竞争力。投资者和业内观察者应密切关注雀巢在未来财报中的详细披露，以及该公司如何执行精选品牌策略，实现营养补充品业务持续增长。结语雀巢此次剥离主流及价值营养补充品品牌、聚焦高端品牌的举措，是其在全球健康科学领域精细化经营的必然选择。面对市场多变与消费趋势升级，公司通过战略调整架构更加清晰，有助于强化品牌竞争力和企业盈利能力。营养补充品市场的高速发展带来巨大的机遇，也刺激行业巨头不断优化资产负债表和业务组合。雀巢未来在这一重要领域的表现，将成为观察全球健康消费市场走向的重要风向标。
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