近年来,随着消费者对咖啡品质与品牌体验要求的不断提升,全球连锁咖啡品牌星巴克积极拓展其在拉美市场的影响力,秘鲁作为南美重要的咖啡产区和文化重镇,成为品牌重点发展的区域之一。2025年9月,星巴克宣布在秘鲁又新增两家门店,分别位于利马豪尔赫·查韦斯国际机场的国内抵达区和秘鲁中部城市瓦努科的Real Plaza购物中心。这一举措不仅彰显了星巴克加深秘鲁市场渗透的决心,也体现了品牌对环保与本土文化的尊重与融合。星巴克自2003年在秘鲁首都利马开设首家店铺以来,始终注重将优质咖啡体验与当地特色文化相结合。如今,星巴克在秘鲁的业务不仅覆盖了首都利马,还延展至包括阿雷基帕、卡哈马卡、奇克拉约、钦博特、库斯科、万卡约、维拉维斯塔、伊基托斯、胡利亚卡、皮乌拉和特鲁希略等13个关键城市。其与本地特许经营商Delosi共同运营的店铺数量突破120家,员工总数达到1700人以上,形成一个庞大而稳健的本土运营网络。
新开设的利马机场国内抵达区店铺,是豪尔赫·查韦斯国际机场继国际和国内出发区后第三家星巴克门店,预计还能很快迎来第四家门店,地点位于机场的秘鲁广场夹层区域。这种多点布局不仅方便了旅客,更是星巴克深耕机场经济与旅客消费市场的战略体现。相比于繁忙的机场门店,位于瓦努科Real Plaza的柜台则体现了品牌对秘鲁咖啡文化根源的尊重。瓦努科是秘鲁重要的咖啡产区之一,星巴克在此设店既是对当地咖啡行业的支持,更是希望担当连接秘鲁咖啡农场与消费者体验之间的桥梁。门店拥有18名员工,由当地人才组成,体现了星巴克对增加就业机会和促进社区发展的关注。值得注意的是,这两家门店不仅在位置上具有战略意义,其建筑与内饰设计同样引人注目。
星巴克特别采用了本地采购的建筑材料,借此减少运输过程中的碳排放,降低环境影响。店铺在设计时融入了节能措施,例如高效能源利用系统、水资源节约装置以及完善的废弃物管理体系,这些举措表明星巴克对可持续经营的持续投入。内部装潢更以反映秘鲁独特的艺术与文化元素为核心,墙面上的本地风格壁画不仅提升了美观度,也营造出一种文化氛围,让顾客在享受咖啡的同时感受到浓郁的秘鲁文化底蕴。星巴克拉美及加勒比地区总门店数突破1800家,覆盖26个市场,显示出品牌在该区域的广泛布局。从2002年进入波多黎各和墨西哥市场,到2003年首次进入南美的秘鲁,星巴克逐步确立了自己作为区域领先咖啡品牌的地位。秘鲁作为拉美咖啡的重要产地,其文化与经济地位令星巴克尤为重视。
秘鲁、厄瓜多尔和玻利维亚地区经理Cristel Delgado表示,瓦努科门店的开业不仅是星巴克发展战略的一部分,更是品牌与这些地区深厚咖啡传统的体现。她强调瓦努科作为秘鲁咖啡根源的关键地位,以及该门店如何成为品牌与当地顾客之间沟通的桥梁。此次扩展是星巴克本地化战略的成功实践 - - 通过结合环保理念、文化尊重与就业促进,品牌实现了业务扩张与社会责任的双赢。分析星巴克在秘鲁及整个拉美市场的战略,可以发现几个核心趋势。首先,品牌高度重视本地资源的利用,优先采用当地材料和劳动力,强化社区联系。其次,环保措施贯穿建设和运营全过程,符合全球消费者对绿色消费的期待,也符合品牌自身的环保承诺。
再者,门店设计不仅考虑功能,还注重文化融入,提升顾客体验,增强品牌差异化。这种策略不仅巩固了现有市场,同时也为未来在更多秘鲁及周边地区设立门店铺垫了基础。未来,星巴克在秘鲁的发展潜力巨大。随着城市化进程加快,中产阶级消费力提升,咖啡消费逐年增加,品牌通过持续开设门店和提升产品多样性,有望进一步巩固市场份额。星巴克还可通过支持当地咖啡农户、推广公平贸易和生态种植,为秘鲁咖啡产业注入强劲动力,推动整个供应链的可持续发展。展望整个拉美市场,星巴克的布局显示出其积极整合区域资源,尊重文化多样性的姿态。
秘鲁作为重要的战略节点,其市场潜力、民族文化和咖啡品质优势吸引了越来越多品牌的关注。星巴克此次新店开设,不仅是业务扩张,更是一场文化与绿色发展的盛宴,深刻体现了品牌全球化背景下的本地化实践。对于消费者而言,新的星巴克店铺不仅提供了高品质咖啡体验,也成为城市文化生活的新地标。门店内那些色彩鲜明的本地艺术壁画,传递出秘鲁丰富的文化故事,增强顾客的归属感和认同感。环保设施的植入则使消费者更愿意选择这样负责任的品牌,帮助推动整个行业向绿色转型迈进。总的来说,星巴克在秘鲁新增的两家门店,是品牌战略与社会责任双向发力的典范。
通过发挥品牌影响力,深化与本地社区及文化的紧密联系,星巴克不仅加强了市场竞争力,更促进了秘鲁咖啡产业的多元发展。未来随着更多创新与合作的展开,星巴克有望在秘鲁掀起更广泛的积极变革,成为推动区域经济、文化与环境可持续发展的重要力量。 。
