维也纳的历史文化丰富多彩，城市中不仅有壮丽的建筑，还有那些在当地深耕多年的企业家和家族企业。2024年10月7日，维也纳市长迈克尔·路德维希在市政厅庄严的议会会议厅中向面包师傅和企业家库尔特·曼授予了“金色荣誉勋章”。这是对这位虔诚的企业家多年来对维也纳城市发展的贡献与付出的重要肯定。 库尔特·曼自1973年担任家族企业的管理者以来，他便持续推动着品牌的发展，将其建设成为当今维也纳乃至奥地利最受欢迎的面包糕点品牌之一。曼家族的历史可以追溯到19世纪，创始人安东·曼在下奥地利州创立了这家面包店。如今，经过几代人的努力，库尔特·曼已经将这一小规模的家族企业发展为在维也纳和下奥地利拥有超过80家门店和近900名员工的大型企业。
在颁奖仪式上，路德维希市长特别提到了维也纳的传统家族企业对于城市独特魅力和面貌的重要性。他表示，维也纳约有170家这样的企业，为这座城市注入了鲜活的文化与经济活力。他认为，库尔特·曼的企业是其中的杰出代表之一，体现了维也纳独特的商业精神和传统工艺。 库尔特·曼深感荣幸地接受了这一荣誉，并在接受采访时表示，这不仅是对他个人的认可，更是对整个曼家族与团队的嘉奖。他回忆起他曾在祖父的面包店工作时的点点滴滴，提到从小受到的职业熏陶，以及对保持手工艺品质的执着追求。他说：“作为第四代的继承者，我感到非常自豪，能够继续家族的传统，同时不断创新，以适应现代消费者的需求。
” 在库尔特·曼的带领下，曼面包店不仅坚持传统的手工制作方式，还积极引入现代化的生产设备，以提高效率和质量。同时，他还注重产品的多样性，致力于为顾客提供新颖而富有创意的烘焙产品。在他的推动下，增加了针对特定人群的健康产品和特色商品，如无糖面包和各种口味的特色甜品，以满足当前消费者对健康和个性化的需求。 此外，库尔特·曼的企业在社会责任方面也有着积极的表现。他们参与了多项社区服务和慈善活动，例如为儿童癌症研究筹款、支持当地的公益项目等。库尔特·曼指出，企业不仅仅是谋求盈利的机器，更要承担起对社会的责任，给予那些需要帮助的人支持和关爱。
此次颁奖仪式吸引了众多媒体的关注，社交媒体上也热烈讨论。有人在评论中表达了对库尔特·曼的复杂情感，认为这份荣誉应该归属于那些默默奉献却未被重视的人们。而有人则支持这一决定，赞赏他为维也纳人们所做的贡献。尽管评论众多，但无疑，这恰恰表明了库尔特·曼在公众心目中的影响力与地位。 对于维也纳这座城市而言，像库尔特·曼这样在本地扎根并不断发展的企业家，正是推动城市经济繁荣的重要力量，他们使维也纳更加多样化、具有活力，且不断吸引着来自全球的游客和商业机会。面包是维也纳文化的一部分，库尔特·曼的成功故事不仅仅是商业成就的体现，更反映了维也纳人对品质和传统的珍视。
展望未来，库尔特·曼计划继续扩大品牌的影响力，希望在保留传统工艺的同时，不断探索和引入新的元素，以适应新时代的变化。他希望能通过创新与改革，将更多的维也纳特色融入到产品之中，让无形的文化传承得以延续。 此次颁发的“金色荣誉勋章”不仅是对个人成就的认可，更激励着更多企业家在各自的领域中不断努力、追求卓越。维也纳的未来依然光明，依靠着这样的企业和人物，城市的精神将持续焕发出新的光彩。库尔特·曼用自己的经历证明了，在追求商业成功的同时，坚守传统与文化价值的重要性。 最终，可以说库尔特·曼的故事是维也纳无数企业家的缩影，他们共同构建了这座城市的历史与未来。
面对挑战与机遇，维也纳将继续以其独特的文化背景和企业精神，迎接更美好的明天。
