近年来，印度餐饮市场日益多元化，国际品牌纷纷瞄准其庞大的消费潜力，积极布局市场。近期，法国知名贝果连锁品牌Bagelstein宣布进军印度市场，首家门店选址于海得拉巴的Nexus Mall，标志着这一源自欧洲的休闲美食品牌正式迈入印度。这不仅反映出印度餐饮市场对高品质国际餐饮的强烈需求，更揭示了跨国美食品牌在全球化时代的战略布局。Bagelstein成立于2011年，总部位于法国斯特拉斯堡，如今在法国、比利时、意大利、卢森堡和瑞士拥有约100家门店。其招牌贝果以新鲜食材和创意口味闻名，颇受消费者欢迎。此次进入印度，Bagelstein携手印度当地特许经营合作伙伴Haryana FranGlobal，计划五年内在印度开设100家分店，辐射德里、孟买、班加罗尔、浦那等主要城市。
海得拉巴首家店铺内，品牌不仅保留了经典的Halloumi贝果和Josephine贝果，还结合当地消费者口味推出丰富饮品，如冰镇茶、鲜榨果昔及咖啡饮品。店铺装饰融合欧洲时尚元素和印度本土风格，营造出新颖独特的用餐环境，吸引渴望体验国际美食的年轻消费群体。作为品牌创始人兼CEO的Thierry Veil表示，印度具备巨大增长潜力，品牌期待通过优质的法式贝果和独特的文化体验赢得市场认可。借助本地合作伙伴在特许经营领域的经验，Bagelstein希望快速提升品牌影响力并拓展覆盖范围。印度早已成为全球咖啡及休闲餐饮品牌竞相进入的重要市场。不仅Bagelstein，许多国际咖啡品牌如希腊的Mikel Coffee、希腊Coffee Island以及印度尼西亚的Kopi Kenangan近年来相继登陆印度，纷纷立下未来数百家门店的扩张目标。
消费者对健康、新鲜、趣味化餐饮需求强烈，激发品牌竞争与不断创新。Bagelstein以其独特的法国餐饮文化优势和多元化贝果菜单脱颖而出，能有效满足本地市场对差异化休闲食品的渴望。在印度快速城市化和消费升级背景下，年轻人愈加青睐轻食餐饮与便捷外带服务，贝果作为兼具美味与营养的速食选择，获得广泛欢迎。Bagelstein的健康理念与高品质保证，也与印度消费者日益注重生活品质和饮食健康的趋势契合。预计未来几年，品牌将不断丰富本土化菜品，提升门店服务和客户体验，加强数字化营销策略，实现线上线下深度融合。此次海得拉巴开店是Bagelstein布局印度市场的重要里程碑，象征着法国风味与印度文化的美妙碰撞。
作为桥梁，Bagelstein不仅带来美味贝果，也促进了中西方饮食文化交流。借助印度丰富的食材资源和多元文化背景，品牌未来充满无限可能。Bagelstein的进驻不仅带动当地餐饮市场多元发展，还为印度消费者带来更多优质国际美食选择，有助于提升城市国际化及现代化水平。此外，品牌的扩张也将在一定程度上推动就业和产业链发展。总结来看，Bagelstein在印度开设首家门店是其国际化战略重要一步，结合印度市场的独特优势，未来有望在竞争激烈的休闲食品领域占据一席之地。面对印度迅速崛起的消费势能，拥有新鲜、健康、富有创新元素的法国贝果品牌Bagelstein正逐渐成为海得拉巴及更多城市年轻消费者的新宠。
随着门店数量不断增加，品牌的影响力和市场渗透率将持续提升，为印度休闲餐饮市场注入新的活力和多样性。
