自2006年Bonchon进入美国市场以来,凭借其独特的韩国风味炸鸡迅速赢得了广泛的消费者喜爱。经历了近二十年的稳步发展后,Bonchon现在正站在一个新的历史起点,积极调整战略布局,全力推动品牌扩张。品牌近期宣布的两项高层人事变动,标志着其迈向全球增长的决心与信心。David Wheeler被任命为开发副总裁,Michel Haddad出任设计与施工总监。这些重要岗位的调整,不仅强化了Bonchon的发展实力,也为品牌在未来的扩展道路上提供了坚实的人才保障。David Wheeler拥有超过25年的加盟连锁发展经验,曾先后任职于Salata和Pollo Campero,擅长从选址、建设到多部门支持的一站式发展管理。
他的加盟被视为Bonchon未来扩展的核心驱动力。据他本人表示,Bonchon当前正处于势头强劲的品牌发展阶段,致力于吸引具备多店运营能力的成长型加盟商,提供成熟完善的系统支持,确保加盟店的开业顺利且持续盈利。David Wheeler的加盟,正是Bonchon意图抓住美国及国际市场扩张机遇,提升品牌规模的关键所在。Bonchon首席执行官Suzie Tsai指出,David不仅具备丰富的业内关系网络,更拥有深厚的加盟开发专业知识,能够带领团队在高潜力市场引进优质多店加盟商,推动品牌持续增长。与此同时,Michel Haddad的加入,将专注于设计与建设领域,确保新开门店能够按时、按预算高标准完成。Haddad曾在Drive Shack和Sun Holdings任职,负责管理包括Burger King和Applebee’s在内的知名品牌,从选址到施工全过程拥有深厚经验。
通过优化门店设计和施工管理,Bonchon力求为顾客带来更具吸引力的用餐环境,同时降低建设风险,提高投资回报率。Bonchon的扩张并不仅限于门店数量的提升,更伴随着产品创新的步伐。2024年,品牌在美国市场推出了全新的韩式炸鸡三明治,吸引了大量年轻消费者的目光。2025年3月,菜单再次迎来升级,推出了以韩式烤肉为主题的Bulgogi Takeover系列,进一步丰富消费者选择,巩固品牌独特的韩国文化属性。目前,Bonchon已确定了15个重点发展市场,芝加哥、洛杉矶县等大都市区域被列为核心目标地点。这样的区域选择不仅考虑到了城市的庞大消费群体,也匹配了当地消费者对国际美食的强烈需求和开放心态。
品牌通过精准的市场洞察和科学的选址策略,确保扩展的门店能够快速融入当地社区,获得稳定的客户流量。Bonchon此次提出在2030年前将门店数量从500家增加到1,000家的宏大目标,体现了其对未来市场潜力的信心。如此规模的扩张,不仅需要强有力的管理团队支持,更需高效的运营体系、强劲的品牌吸引力以及持续的产品创新。David Wheeler和Michel Haddad两位高管的加入,正是围绕这些核心要素展开的战略布局。Bonchon发展策略的独特之处在于深度融合韩国传统饮食文化与现代快餐运营模式。在国外市场,尤其是美国市场,消费者对健康、风味独特的炸鸡需求逐年增长,这为Bonchon提供了广阔的发展空间。
同时,品牌注重加盟体系的标准化和赋能,设立成熟的培训和支持系统,确保每一家新开门店能够快速复制成功经验,保持品牌一致性。除了美国市场,Bonchon在全球范围内的扩展布局也在加快脚步。随着亚洲、欧洲等地消费者对韩国文化认知的提升及韩流热潮的推动,Bonchon在这些市场的接受度不断提高。高效的团队协作和系统化的运营模式,将有助于品牌顺利进入更多国家和地区,打造全球化美食连锁品牌的典范。展望未来,Bonchon不仅仅满足于规模扩张,更致力于打造可持续发展的商业模式。不断优化供应链、提升服务质量以及加强数字化营销手段,将成为其持续竞争力的重要保障。
与此同时,品牌注重与当地社区的互动,推动品牌社会责任,实现经济效益与社会影响力的同步提升。通过创新的产品线、丰富的消费者体验和科学的市场布局,Bonchon正逐步树立起在全球快餐行业中不可忽视的影响力。凭借深厚的品牌积淀、战略性人事调整和雄心勃勃的扩张目标,Bonchon未来前景被业界广泛看好。无论是加盟商还是消费者,都将成为这场品牌升级与扩张浪潮中的获益者。随着竞争日趋激烈,Bonchon的成功经验也为众多餐饮企业提供了宝贵的参考范例。总而言之,Bonchon通过精准的战略人事任命,有效结合产品创新与市场布局,正在加速迈向其全球化愿景。
未来几年,Bonchon的成长轨迹值得持续关注,其在全球餐饮版图上的影响力将不断提升。品牌不仅为消费者带来了地道的韩国美味,也为餐饮行业的发展注入了新的活力和动力。