近日,全球知名投资公司Rhône集团宣布以7亿美元收购美国著名餐饮连锁品牌Freddy's Frozen Custard & Steakburgers,交易金额已包含债务部分。本次重磅收购引发业界广泛关注,也标志着Rhône集团在食品餐饮领域的布局进入新阶段。Freddy's总部位于堪萨斯州威奇托市,自2002年由比尔和兰迪·西蒙兄弟以及合作伙伴斯科特·雷德勒共同创办以来,凭借其独特的冰冻奶油蛋糕和牛排汉堡赢得了大批忠实顾客。如今,该品牌在北美市场拥有超过500家门店,且多数以加盟形式运营,形成稳固的市场网络。此番收购不仅让Rhône集团进一步巩固其在消费品和餐饮服务行业的地位,也为Freddy's今后的扩张注入强劲资本动力。众所周知,餐饮行业具有高度竞争性,尤其是快餐和休闲餐饮市场,诸多汉堡连锁品牌激烈争夺消费者资源。
Freddy's凭借独特的产品定位 - - 结合冷冻奶油蛋糕与特色牛排汉堡,形成差异化竞争优势,成功拓展市场份额。Rhône集团深谙行业发展趋势,凭借丰富的投资经验和资金实力,助力品牌提升运营效率和市场影响力。值得注意的是,此前在2021年,弗雷迪品牌曾被位于圣路易斯的私募股权公司Thompson Street Capital Partners收购。该公司专注于中型企业的成长投资,管理资产高达45亿美元。此次出售过程中,Thompson Street与投资银行William Blair携手合作完成交易,而北点投资银行则提供了专业顾问支持。Rhône集团自1996年成立以来,已积累逾100亿美元资产管理规模,长期关注消费品、工业及商务服务等领域投资。
该集团曾成功收购巴西高端餐饮连锁Fogo de Chão,随后于2023年将其以11亿美元转售给贝恩资本,彰显其卓越的投资退出能力。此外,Rhône自2017年以来,也是美国大型高端百货品牌萨克斯第五大道(Saks Fifth Avenue)母公司HBC的重要投资者,后者于2024年完成对奢侈品百货Neiman Marcus的收购,进一步强化集团在零售领域的布局。Freddy's品牌近年来发展势头强劲。仅在2025年6月,品牌即宣布在德克萨斯州休斯顿签订20家新店的开发协议,由本土特许经营集团Lone Star Custard带领,这家公司由约翰、尼克和乔·德皮托三兄弟领导。该合作项目强调了品牌对区域市场深入耕耘的决心,也体现了加盟伙伴对品牌未来发展的信心。随着消费者对优质快餐体验需求日益提升,兼具特色和口感的冰冻奶油蛋糕与牛排汉堡成为年轻人和家庭用户的宠儿。
Freddy's的商业模式着重于维护口味标准与提升服务效率,为加盟商提供系统化支持,为消费者打造愉悦的就餐体验。此次被Rhône集团纳入资产组合,不仅意味着资金的持续注入,更将带来丰富的资源整合与管理经验,推动品牌向更广泛的市场渗透。未来,Freddy's有望在加盟体系优化、新店开发及品牌营销等方面加大力度,抢占更大市场份额。结合Rhône集团丰富的跨行业投资经验和全球视野,Freddy's或将借助资本力量,加快数字化转型,提升供应链效率,完善产品线,打造更具竞争力的市场形象。对投资者而言,这笔交易显示出资本市场对中高端快餐品牌的高度认可,也预示着餐饮行业融合发展趋势日趋明显。消费者则将享受到更多高品质、多样化的餐饮选择。
总的来说,Rhône集团收购Freddy's冰冻奶油蛋糕与牛排汉堡,以7亿美元完成交易,是其深化餐饮战略布局的关键步骤。此举不仅帮助Freddy's进一步巩固品牌影响力和市场地位,同时也展示了Rhône集团在创新消费品领域的投资眼光。未来几年,在双方协力推动下,Freddy's有望乘势而上,实现更快速的业务增长和品牌价值提升。随着市场竞争加剧和消费模式变迁,依托资本和管理优势,加强品牌创新和渠道拓展,将成为行业参与者赢得未来的关键。Rhône集团与Freddy's的合作,堪称行业内一次典范级的资本与品牌结合案例,为市场探索新的增长路径树立了榜样。 。
