弗雷迪冰淇淋汉堡(Freddy's Frozen Custard & Steakburgers)近日被全球知名私募股权投资公司Rhône收购,标志着这一深受消费者喜爱的美式快餐品牌迈入了发展新阶段。作为一家拥有超过550家门店并在美加市场拥有强大销售额的连锁企业,弗雷迪将借助Rhône的资本与资源优势,深化品牌价值,优化运营体系,并推动全球扩张战略。此次收购并未披露具体交易金额,但外界普遍认为此举将极大增强弗雷迪的市场竞争力和长期增长潜力。自2021年被Thompson Street Capital Partners持有以来,弗雷迪在品牌体量和营收方面均实现了显著增长,从当时约400家门店扩展到如今的550余家,年销售额超10亿美元。新的投资方Rhône以协助快速成长型餐饮品牌实现国际扩张和价值提升闻名,曾成功将巴西烤肉连锁品牌Fogo de Chao私有化并最终以11亿美元卖给贝恩资本,彰显其在餐饮行业的深厚实力和经验。弗雷迪成立于20世纪90年代,以其独特的冰淇淋和牛排汉堡闻名,在美国家庭消费者中积累了良好口碑。
其主打的冷冻奶昔软冰淇淋与多样化汉堡产品构建了差异化竞争优势。近年来,品牌不断加码数字化转型,推出移动点餐、外卖配送及时尚便捷的得来速窗口,以满足消费者日益增长的线上订餐及非堂食需求。2023年弗雷迪在伊利诺伊州贝尔维尔新开设的门店就配备了标准的得来速及移动取餐窗口,体现了公司对外卖业务的重视和布局前瞻性。收购完成后,弗雷迪的管理团队将保持稳定,现任总裁兼首席执行官克里斯·杜尔、首席财务官比尔·瓦伦特斯及首席营运官布莱恩·怀斯等核心高管将继续带领公司运营与发展。这对于保持品牌连续性、确保既定战略顺利实施至关重要。弗雷迪已经开始实现在美加以外市场的发展蓝图,2023年6月,其首家加拿大温尼伯门店正式开业,计划未来几年内通过与当地企业North 49 Frozen Custard and Steakburgers的合作,扩展更多海外分店。
Rhône的国际运营经验将助力弗雷迪更好地应对海外市场的多样化挑战,实现稳健增长。在产品和服务方面,弗雷迪在过去几年持续推动菜单创新,提升后厨效率和消费者数字平台体验,强化特许经营体系的支持力度。2024年,新建的培训基地在堪萨斯州威奇托投入使用,为管理人员和加盟商提供统一标准的培训环境,同时作为产品研发测试点,推动品牌持续创新。通过这些举措,弗雷迪不断巩固客户忠诚度,提升单店收入和整体盈利能力。2025年弗雷迪计划大幅度扩大新店开设速度,计划开出70家新加盟门店,较2024年30家的开店量显著提升,显示品牌对未来增长充满信心。私募股权公司的注入将使弗雷迪有能力更好地应对餐饮行业日益激烈的竞争,抓住休闲餐饮高品质化、数字化及全球化趋势的机遇。
弗雷迪不仅将继续深耕现有市场,还将通过品牌差异化、运营转型及国际市场拓展,塑造长期的可持续竞争优势。作为快餐行业的重要一员,弗雷迪的成功经验为其他餐饮企业提供了值得借鉴的范例。品牌在坚守优质产品和服务的基础上积极拥抱新技术、新消费习惯的策略,契合了现代消费者多样化、便捷化的需求。Rhône作为资本方,将为弗雷迪提供强大的资金保障和战略支持,助力其进一步优化品牌生态,提升价值链效率。随着特许经营网络的加速扩容,弗雷迪品牌影响力将不断扩大,市场渗透率持续提升,未来数年有望成为北美及全球市场极具竞争力的餐饮集团典范。总结来说,弗雷迪被Rhône收购不仅是资本层面的转折,更是品牌迈向全球化、数字化发展的重要里程碑。
借由成熟的管理团队坚守核心价值,辅以投资方丰富经验和资源支持,弗雷迪未来前景广阔。随着消费者对优质快餐的需求不断增加,弗雷迪将持续创新驱动,携手加盟商和合作伙伴共创美好未来。 。
